Il sévit ensuite dans un groupe de rock "Plastic Gang" qui oscille entre blues et hard-rock avec des textes flambés au vitriol. Il enregistre en 1980 un 45 T distribué par RCA et continu ses voyages en accumulant les enseignes lumineuses, les badges, les coupures de journaux, les posters et plaques d'immatriculation en tous genres...il entasse, puis après avoir usé l'orchestre de rock et pas mal de boots sur les routes du Nouveau Monde, notre "grand" choisi de recréer son imaginaire et affirmer sa passion des voyages au travers d'une pizzéria qu'il veut "culturellement militante" en perpétuant le mouvement musical restant le plus branché possible. Il rentre donc au pays avec les valises pleines de souvenirs. Il se pose alors à Champagnole, sa ville natale, avec sa compagne "Morris". A défaut d'une London Tower, le château d'eau au centre ville fera l'affaire.
Big Ben » est ouverte à deux pas de ce monument à la belle allure et coiffé d'un bulbe à la comtoise.
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La façade, c'est Las Vegas. L’intérieur, ce sont des murs comblés de trophées et de scalps de voyages, un fatras bien composé de choses lumineuses, graphiques, provos, coquines, mais toujours avec humour et un sens prononcé de la déco décapants.
La musique ? Pas de concession à la variété ou à la chansonette. Du rock et plus récemment de la techno, mais toujours branché le gaillard ! Ce qui engendre quelques pétitions de longues saisons durant, mais émoussées par le temps, la ténacité et la bonhomie de notre hôte.
 
          
Car il aime les gens et la pizza est bonne. Et le spectacle prête à l'évasion. Les lieux ne laissent finalement personne insensible. À Champagnole, l'orage passé, « Big Ben » est devenu un rendez-vous « in ».

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